


Cilantro
Coriandrum sativum
Categoría: Plantas Aromáticas
Cuidados
Usos en Jardinería
Culinaria: Hojas frescas y semillas se usan para sazonar salsas, guisos, ensaladas y platos internacionales. Medicinal: Se usa para mejorar la digestión y aliviar gases.
Enfermedades y Plagas Comunes
Época de Floración (Primavera-verano)
Descripción de la Planta
Planta aromática de hojas pinnadas y pequeñas flores blancas en umbelas. Tanto las hojas como las semillas se usan en cocina y medicina.
Adaptabilidad Climática
Mediterráneo: Prefiere climas cálidos, suelos bien drenados y pleno sol, aunque puede adaptarse a temperaturas más frescas.
Proveedores Recomendados - Planta
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Preguntas Frecuentes
Se planta en primavera, cuando las temperaturas comienzan a subir.
Se usa fresco para dar sabor a ensaladas, salsas y guisos.
Puede alcanzar hasta 50 cm de altura.
Requiere riego frecuente, pero sin encharcar.
Sí, puede cultivarse en macetas en interiores luminosos.