Eneldo
Anethum graveolens
Categoría: Plantas Aromáticas
Cuidados
Usos en Jardinería
Culinaria: Las hojas frescas y las semillas se usan en ensaladas, sopas, pescados y encurtidos. Medicinal: Se utiliza como digestivo y para aliviar cólicos.
Enfermedades y Plagas Comunes
Época de Floración (Primavera-verano)
Descripción de la Planta
Planta anual de hojas finas y flores amarillas en umbelas. Se cultiva por sus hojas y semillas aromáticas, usadas en cocina y medicina.
Adaptabilidad Climática
Templado: Prefiere climas templados y soleados, pero puede tolerar climas cálidos moderados. Necesita suelos bien drenados.
Proveedores Recomendados - Planta
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Preguntas Frecuentes
Se cultiva a partir de semillas en suelos bien drenados y soleados.
Se usa fresco en ensaladas, encurtidos y platos de pescado.
Es una planta anual, pero puede autosembrarse.
Las semillas se cosechan cuando las flores se secan.
Sí, puede cultivarse en macetas en balcones o jardines.
