Borraja
Borago officinalis
Categoría: Plantas Aromáticas
Cuidados
Usos en Jardinería
La borraja es comestible, sus flores azules se utilizan en ensaladas y platos. También tiene propiedades medicinales, y su colorido la convierte en una planta muy atractiva para jardines.
Enfermedades y Plagas Comunes
Época de Floración (Primavera-verano)
Descripción de la Planta
Planta comestible con flores azules brillantes. Se usa en ensaladas y platos por su sabor suave. Además, posee propiedades medicinales, como favorecer la salud respiratoria y mejorar la piel.
Adaptabilidad Climática
Mediterráneo: La borraja es originaria de climas mediterráneos, donde los inviernos son suaves y los veranos son cálidos. Se adapta a suelos pobres y secos, y tolera bien el calor.
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Preguntas Frecuentes
Se usa en ensaladas y como hierba medicinal.
Sí, las flores son comestibles.
Requiere poco cuidado, solo suelos bien drenados.
Es fácil de cultivar, tolera varias condiciones climáticas.
Puede verse afectada por ácaros y pulgones.