Apio
Apium graveolens
Categoría: Plantas Aromáticas
Cuidados
Usos en Jardinería
El apio es un ingrediente versátil en la cocina, usado en ensaladas y guisos. También tiene valor ornamental en jardines y huertos debido a su porte vertical y sus frondosas hojas.
Enfermedades y Plagas Comunes
Época de Floración (Verano-otoño)
Descripción de la Planta
Planta herbácea de crecimiento vertical, rica en vitaminas y minerales, usada cruda o cocida en ensaladas y guisos. Ayuda a la digestión y es conocida por sus efectos beneficiosos para la salud.
Adaptabilidad Climática
Templado: El apio crece bien en climas templados, donde las temperaturas no son extremas. Prefiere veranos frescos y suelos húmedos, pero no tolera las heladas intensas.
Proveedores Recomendados - Planta
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Preguntas Frecuentes
Requiere riego frecuente, pero sin exceso.
Pulgones, babosas y caracoles suelen afectarlo.
Puede crecer hasta 1 metro de altura.
Se cosecha en otoño.
Sí, se puede cultivar en macetas grandes.